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特色美食炒杂粮野菜

发布时间:2019-11-17 11:56:32 编辑:笔名

特色美食 炒杂粮野菜

1句:一日不见

,如三岁兮

。浓缩成的:一日三秋,情景自然是格外地美好,美得人心里有滴血的疼痛,爱情原来可以这般的如此销魂惆怅。如果《诗经》中没有了爱情

,我们会看到的是什么样的远古,也许只知道群雄逐鹿、诸侯争霸,狼烟四起、生之维艰,南天之下的洪荒草昧。那些停留在青衣女子指尖上的野菜,怎会这样的鲜嫩非常

。面条菜,是和荠菜一样的野菜,多生长黄河中下游地区,特别是河南、山东人民爱吃的一种野菜。早春的麦田和田埂地头,都有着面条菜的身姿,叶片细长,形似面条而得名。面条菜的做法,多是凉拌、做馅或粉蒸面条菜。

制作流程

1 将面条菜用盐水浸泡,洗净控干水

2 青红椒切丝,猪肉切丝

3 面条菜加入鸡蛋拌匀

4 再撒上玉米面拌匀

5 蒸锅上汽后将拌好的面条共摊开放入蒸锅,大火蒸分钟

6 锅中倒油,下五花肉丝煸熟

7 加入青红椒丝炒匀,调入生抽、盐、蚝油 本文来源:E都市资讯 E都市资讯

8 炒香后加入蒸好的面条翻炒均匀便可

膳食食疗

面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗称,是黄河中下游地区(特别是河南、山东)人民爱吃的一种野菜。性味甘;微苦;性凉,心;肝经,养阴;清热;止血调经

。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调。

注意事项

面条菜很好熟,蒸的时间不宜过长,炒的时间也不宜太长。 文章来源:E都市资讯 E都市资讯

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